Americano

Americano is een drank op basis van espresso, verdund met water.

Bereiding
Zetverhouding: De verhouding tussen espresso en water is 1:3-5.

Tip van een expert: Er zijn verschillende manieren om het water bij de espresso te voegen. Dit is vooral voor de esthetiek en niet voor de smaak. Wanneer het water in de koffie wordt gebracht, mag het water niet meer koken. Alles onder de 90 graden Celsius zou goed moeten zijn.