top of page
Cocoa

Mokka

De Mokka is een drank die op heel verschillende manieren wordt bereid en dus geheel naar goeddunken van de barista en daar zijn geen normen voor. Dus veel plezier en probeer het zelf te maken. Hier is een eenvoudig recept om mee te experimenteren.  

​

ingrediënten
De 3 hoofdingrediënten van deze drank zijn chocolade, espresso en melk.

​

Bereiding
- Maak een dubbele Espresso (circa 40 gram)
- Voeg 15g chocoladepoeder toe en roer tot al het poeder goed is opgelost.
- Voeg de gestoomde melk (circa 120 gram) toe en streef naar een klein laagje schuim.
 

bottom of page